MANTARLI YUMURTA

MALZEMELER

500 gr. Mantar

2 Sogan
4 Yumurta
yag
karabiber, kirmizibiber, tuz

HAZIRLANISI

Yagi Tavanin icinde erit ve icine ince ince dogranmis sogan koy ve iyice mantar ile kavur. Mantarlar pisince ayri bir yerde cirptigin yumurtanin icine karabiber,tuz, kirmizibiber ekle ve tavanin icine ilave et güzelce karistir ve pisir.

Afiyet Olsun...

NOT: Arzuya göre istereniz mozarelle veya kasar rendeliyebilirsiniz