6 Ağu 2012

YOGURTLU HAVUCLU SALATA



MALZEMELER

3-4 tane orta boy havuç
1 su bardağı yoğurt (sulu olmasın)
2 diş sarmısak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım bağ dereotu
Tuz


HAZIRLANISI

Havuçları rendeleyip, tuz ekleyerek zeytinyağında, kısık ateşte 10 dakika kadar soteliyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Sarmısaklı yoğurdu ve kıyılmış dereotunu, maydanozu soğuyan havuca ekleyip servis ediyoruz.



Afiyet Olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder