MALZEMELER
200 gr. Kiyma
1 Büyük Boy Sogan
3 Büyük Boy Patates
1 Su Bardagi Bezelye
tuz,karabiber,kirmizibiber
HAZIRLANISI
Soğanı kare kare keselim zeytinyağında 1-2 dakika kavuralim ve kiymayi,baharatlari ilave edelim sonra salçayı koyalim. Bezelye ve patatesi ilave edelim.Azar azar suyu dökerken bir yandan da karıştırarak salçanın iyice dağılmasını sağlayim. Suyun tamamını dökelim, Tuzunu atalim ve sebzeler yumuşayıp pişene kadar kapağı kapalı olarak pişirelim.
Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder