MALZEMELER
500 ml süt
1 cay bardagi sivi yag
1 yas maya
1 tatli kasigi tuz
yarim cay bardagi seker
yaklasik bir kilo un
ÜZERI ICIN:
1 yemek kasigi pekmez
1 cay bardagi su
Susam
HAZIRLANISI
Hamuru kulak memesi kivaminda yoguralim ve mayalanmaya birakalim.
Sonra bir tabaga pekmezle suyumuzu döküp karistiriyoruz,bir tabagada susamimizi yayiyoruz. Mayalanan hamuru kücük bezeler ayiralim ve resimlerde gördügnuz gibi sekil verelim, önce pekmeze sonra susama batiramlim. 200 derece firinda kizarana kadar pisirelim.
Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder