EV GÖZLEMESi

 MALZEMELER

1 kg.un
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
biraz su

HAZIRLANISI

Unu eleyip ortasını açalim,
yumurtayi kiralim tuzu ekliyerek yavaş yavaş ılık su katarak yoğuralim.
Ele yapışmayan kulak memesi kıvamına gelince hamur tamam demektir.
Yumruk Büyüklügünde Bezelere Ayirip, oklava yardimi ile acalim daha sonra arzu ettiginiz,
Ic Malzemesini kullanarak Teflon tavada Birza Siviyag kullanarak kizartalim.

Afiyet Olsun...