FIRINDA KABAK MÜCVERI

MALZEMELER

4-5 adet orta boy kabak 
2 adet patates (isteğe göre)
1 adet Havuc
3 adet yumurta
10 yemek kaşığı un
yarım su bardağı sıvı yağ
Kurusogan, maydanoz ve dereotu
1 paket kabartma tozu
tuz, karabiber, kirmizitozbiber
















HAZIRLANISI

Kabak ve sogani bir Kaba rendeliyelim daha sonra diger Malzemeleri ilave edip kasik ila yavas yavas karistiralim, bir kare borcami yagliyalim ve hazirlamis oldugumuz Mücveri dökelim esit sekilde yayalim.
180 derecede üstü pisene kadar pisirelim
NOT: BEN SADECE KABAK ILE YAPTIM
Afiyet Olsun...