MALZEMELER
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket yaş maya
1 paket margarin
1 yumurta
Tuz
Şeker
Un
İç Malzemeler
Peynir
Maydonoz
HAZIRLANISI

(Böylece toplamda 40 parça hamur elde edilir.) Yuvarlak kenarına peynir ve maydonoz iç harcı koyularak ay çöğreği gibi şekil verilip tepsiye sıralanır. Tepsiye sıralanan kruvasanlar 1 saat kadar bekletildikten sonra üzerlerine yumurta sarısı sürülerek 180 derecede kırazıncaya kadar pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder