VANiLYA DONDURMALI MOZARELALI KÜNEFE

MALZEMELER

4 adet Mozarella

400 gr. Tel Kadayifi
250 gr. Tereyag
Vanilya Dondurmasi

SERBET ICIN
3 Su Bardagi Seker
4 Su Bardagi Su

Bir kac damla limon
 

 

HAZIRLANISI

Tereyagi eritin, daha sonra tel kadayiflari büyük bir kaba alip tel tel ayir ve erimis tereyag ile yavas yavas kisim kisim karistir elin ile. Ilk Kata Tel kadayifini ser daha sonra mozarellalari dilim dilim kes ve arasina yanyana ser onun üzerine geri kalan kadayiflari ser ve bir saat beklet (Oda sicakliginda)

180 derecede üstü kizarana kadar pisir.

Pistikten sonra kare halinde künefeyi kes ve sicak serbeti üstünde gezdir.

Afiyet Olsun...