20 Eki 2012

2 RENKLi BÖREK


MALZEMELER

6 adet Yufka
Sosis
Beyaz Peynir, Kasar

SOSU ICIN GEREKENLER

1 Cay Bardagi Süt
yarim Cay Bardagi Siviyag
1 Yumurta
Arzu ederseniz: Kiyma, Pismis Havuc vs kullanabilirsiniz Rulolariniza...


HAZIRLANISI

2 tane yufkayi üst üste getirelim, ortadan ikiye bölelim, ve böldügümüz yufkalarin icine hazirladigimiz harctan yeteri kadar koyalim ve rulo yapalim.

Ayri kapta, süt,yumurta ve siviyagi cirpalim. Bu Sosu ayirdigimiz bütün yufkanin üzerine sürelim, rulo hazirladigimiz yufkalari düzgün sekilde yerlestirip saralim.

Büyük bir rulo meydana gelicek, bicak yardimi ile 4 cm kalinliginda kesip yaglanmis firin kabina alalim.

180 derecede pisirlerim...

TARIF ALINTIRDIR: eTarif.com

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder