3 Adet Yumurta
1 Kahve Fincani Siviyag
1 Kahve Fincani Su
1 Paket Vanilya Sekeri
1 Paket Kabartma Tozu
3 Dolu Yemek Kasigi Seker
3.3,5 Kahve Fincani Un
SOS ICIN GEREKENLER
6 Dolu Yemek Kasigi Seker
1 Yemek Kasigi Kakao
1,5 Su Bardagi Süt
ÜZERI ICIN GEREKENLER
Krem Santi veya 2 Kutu Sivi Krema
SÜSLEMEK ICIN
Kirilmis Findik & Ceviz´de olabilir
(Ben Bitter Cikolata Kullandim)
HAZIRLANISI
Yumurta ve 10 yemek kaşığı şekeri karışım iyice beyazlaşana kadar çırpalim. Su ve sıvı yağı ilave ederek karışımı tekrar çırpalim. Daha sonra kuru bir kaba elemiş olduğunuz un, vanilya, kabartma tozunu karışıma ilave ederek 1-2 dakika kadar daha karıştıralim ve yağlanmış olan pasta kalibina dökelim 170 derecede ısıtmış olduğunuz fırında pişirin.
Şerbeti için şeker, kakao ve sütü karıştıralim. Kek piştikten sonra üzerinde kürdan yardımı ile delikler açalim ve hazırladığımiz şerbeti kekin her yerine gelecek şekilde kaşık yardımı ile dökelim.
Kek iyice soğuduktan sonra soğuk süt ile hazırladığınız krem şantiyi veya Sivi Kremayi üzerine sürün. Buz dolabında dinlendirdik sonra üzerine isteğinize göre ceviz ya da fındık serperek, Bitter Cikolata Serperek servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder