ERiSTELi MERCiMEK CORBASI

MALZEMELER


2 Su bardagi Yesil Mercimek

1 Su bardagi Eriste

1 yemek kasigi domates salcasi
tuz, kuru nane ve istegi göre baharat (karabiber, pulbiber, kirmizibiber)

2 yemek kasigi zeytinyagi



HAZIRLANISI

Önce yesil mercimekleri hasliyalim tam kivamina gelene kadar. sonra eristeyi ilave edip eriste pisene kadar devam hasliyalim. suyunu cok cekerse su ekleyebilirsiniz. Baska bir tavada yagi kizdiralim icine salcayi ve baharatlari ilave edelim. Salcali sosu corbayla karistiralim.

Afiyet olsun...