ERiSTELi YOGURT CORBASI

MALZEMELER

1 Kase Eriste
1 adet Tavuk Gögüsü (Haslanmis ve ayiklanmis olmasi gerekiyor)
4 Su Bardagi Su
4 Su Bardagi Tavuk Suyu
1 Kase Yogurt
2 Yemek Kasigi Un
4 Yemek Kasigi Siviyag
1 adet Yumurta
Yeteri Kadar Tuz

ÜZERI ICIN

8-10 Dal Maydanoz

HAZIRLANISI

Suyu tencereye alip kaynatalim ve tuzu ekliyelim ve eristeyi ilave edip 5-6 dakika hasliyalim.

Simdi bir kasede Terbiyeyi hazirliyalim, Yogurt,Un,Yumurta,tuz,Siviyagi iyice cirpalim.
Kati olursa Su ilave edebilirsiniz.
Pisen eristelerin icine Tavuk Suyunu ilave edelim ve tekrar kaynatalim hazirladigimiz Tavuk Gögüsünü ilave edelim bir kac dakika daha pisirelim. Son olarakda Hazirladigimiz Yogurt karisimina Kaynamis Sudan ilave edelim corba kesilmemesi icin ve bu karisimi simdi Tencereye ilave edelim ve kaynamaya birakalim bir kac dakika kaynadiktan sonra Corbamizi bir Servis Tabagina alip üzerine Maydanoz serperek Servis edelim.

Afiyet Olsun...