29 Eki 2012

FRAMBUAZLI EKSi KREMALI PASTA


MALZEMELER

KEK (MÜHRBETEIG) ICIN GEREKENLER

200 gr. Un
125 gr. Seker
125 gr. Margarin veya Tereyag
1 Yumurta
1 paket Vanilya Sekeri
0,5 Paket Kabartma Tozu

KREMASI ICIN GEREKENLER

1 paket Vanilya Pudding Tozu
500 ml Süt
3 Kutu Eksi Krema (Schmand)
0,5 Yemek Kasigi LimonSuyu
200 gr. Pudra Sekeri

ÜSTÜ ICIN GEREKENLER

1 paket Frambuaz (Himbeere) Buzluktan olabilir ama Eritip Suyu Süzülmesi gerekiyor

ARZUYA GÖRE

Pasta Jölesi veya Pudra Sekeri


HAZIRLANISI

Ilk olarak kremasini hazirliyalim sogumasi gerekiyor cünki.
Simdi 2 paket Pudding Vanilya Tozunu 500 ml Sütü bir tencereye alalim daha sonra kayniyana kadar bunu cirpalim (DIKKAT DIBINI ALMASIN). Kayniyan Kremayi simdi kenara sogumaya birakalim.

Soguyan Kremaya simdi ise 3 Kutu Eksi Kremayi (Schmand), Limon Suyu ile karistiralim ve Mixer ile bir Krema olana kadar cirpalim. Son olarakta simdi Pudra sekerini yavas yavas kasik yardimi ile ilave edelim ve karistiralim.

Kek Malzemelerini bir kaba alip iyice cirpalim sonra ise 26 cm Yaglanmis veya Yagli Kagit serilmis Pasta Kalibina elimiz ile yayalim. Yanlardan 2 cm de yukari cikalim ve hazirlamis oldugumiuz kremayi icine serpelim ve Frambuazi dagitalim keke ve 175 derece firinda pisirelim.

NOT: Isterseniz  üzerine Kirmizi Pasta Jölesi dökebilirsiniz (BEN Pudra Sekeri Serptim)


Afiyet Olsun...


2 yorum: