MALZEMELER
1 kg Süt
2 çay bardagı pirinc
1 su bardagi su
3 yemek kasigi pirinc unu
1,5 -2 su bardgi toz seker (ben bir su bardagi seker kullandim)
tarcin
1 su bardagi su
3 yemek kasigi pirinc unu
1,5 -2 su bardgi toz seker (ben bir su bardagi seker kullandim)
tarcin
HAZIRLANISI
Pirincleri yikiya, tencereye al ve haslamaya birak.
Haslanmis olan pirinclerin üzerine 1 litre sütü ve sekeri dök ve kaynatmaya birak. Simdi bir kaseye 1 su bardagi suyu icine 3 yemek kasigi pirinc ununu ekle ve karistir. Kaynayan sütde bir iki kepce alip pirinc unlu karisima dök ve ilinmasini sagliya. Bu karisimi yavas yavas sütün üzerine dök ve bir iki dakika kaynat. Ve kaselere dagit, istersek üzerine tarcin serp.
Afiyet Olsun...
Haslanmis olan pirinclerin üzerine 1 litre sütü ve sekeri dök ve kaynatmaya birak. Simdi bir kaseye 1 su bardagi suyu icine 3 yemek kasigi pirinc ununu ekle ve karistir. Kaynayan sütde bir iki kepce alip pirinc unlu karisima dök ve ilinmasini sagliya. Bu karisimi yavas yavas sütün üzerine dök ve bir iki dakika kaynat. Ve kaselere dagit, istersek üzerine tarcin serp.
Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder